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江津米花糖

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江津米花糖,因产于重庆江津区而得名,是重庆市的著名特色小吃之一。以优质糯米、核桃仁、花生仁、芝麻、白糖、动植物油、饴糖、玫瑰糖等为原料,经10余道工序精工制成。产品洁白晶莹,香甜酥脆,爽口化渣,甜而不腻,营养丰富,有滋阴补肾、开胃健脾等功效。江津米花糖历史悠久,销往北京、广州、深圳、上海、昆明、新疆等234个城市,还远销美国、新西兰等国家和地区,深受各地消费者的喜爱。
中文名江津米花糖别    名太和斋米花糖主要原料糯米、核桃仁、花生仁,芝麻、白糖、动植物油是否含防腐剂否主要营养成分蛋白质,蔗糖主要食用功效滋阴补肾,开胃健脾适宜人群大众创制时间1910年


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